極子日子

つぶやくように書いて書けるようにするための雑記

趣味は料理日記 A

・今日は唐揚げに挑戦したいと思ったが、揚げ油の保管問題があるので、お好み焼きにスライド。市販のお好み焼き粉を使い、具も生のイカじゃなくてお惣菜のイカリングフライを入れて、天かす代わりに。山芋も加えた。まあまあ。お父さんは気に入って食べてくれた。